山菜・きのこ

きのこ茶屋

 この時期(9月~11月)には、天然のきのこ料理を提供してくれるお店です。

 国道353号線を吾妻方面へ西走。 新幹線のガードをくぐって200mほどの所に看板があります。左側は路肩が広がっています。ここを左折。

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 小路に入って直ぐに大きな看板とお店が現れます。駐車場からは、新幹線の陸橋をバックにした田園風景が見られます。     

 

2549_1  こちらの壁にあるメニューの『天然~』とある4品が、この時期お勧めの、天然きのこを使ったお料理です。

 それぞれの旬に、山菜、鮎、きのこの天然モノが登場するようです。

 「天然きのこ汁 せいろうどん」を注文しました。こちらです。

2557  うどん左の小鉢は、「きのこおろし」(別注)です。舞茸・なめこ・???+大根おろし。

 冷たいうどんに温かい汁。私はこの組み合わせが好きです。

  

2558  お料理を持ってきた時に説明もしてくださいました。

 本日の汁には、5種類の天然きのこが入っているそうで、『おしろいしめじ・はたけしめじ・ブナはりたけ・なめこ・…?(忘却)』。

 味も香りも歯ごたえもしっかりとあって、色々なきのこの食感が楽しめます。醤油の味付けも、きのこの味わいを生かすように控えめです。

2559   うどんは、うっすらとクリーム色でつやつやです。クニュっとした弾力と適度なコシのあるうどんでした。

  

  

2554  きのこ(そば、うどん)630円、きのこ飯315円。一品料理から、きのこ刺身盛合せ、きのこ盛合せ天ぷら、各種定食までメニューは豊富です。

 営業時間 11:00 - 20:00

 定休日  木曜日、第3水曜日          (祝日は営業)

 TEL    0279-59-2121

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