美味しいお土産

もつ煮 -渋川の持ち帰りもつ煮-

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渋川市には、持ち帰り『もつ煮』を製造販売している店舗が3つあります。
お花見・酒盛り時に、食べ比べてお好みの一品を見つけてみませう。

【永井食堂】
N01  永井食堂のもつっ子

 1.2kg 1,070円(税込)

 【販売店】
  永井食堂
  渋川市上白井4477-1

 公式HP: 永井食堂

 実は、らーめんも旨いんです。

 私は、大根と人参を茹でて煮汁を少し加えて食べています。
パンチの効いた強力な味付けですので、ご飯ならバクバク、ビールならゴクッゴクッといけちゃいます。
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【雷亭】 
K01  んまいもつ煮

 500g 580円(税込)

 【販売店】
  雷亭 
  渋川市金井2320-1

  食の駅ぐんま吉岡店
  吉岡町大久保393-1

 公式HP: 雷亭食の駅

普通/辛口/激辛とあります。甘みがあって食べやすく後からヒリリとくる辛さ。後味あっさりのもつ煮です。
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【金山亭】 
Y01_2  もつ煮

 500g 525円(税込)

 【販売店】
 焼肉金山亭
 渋川市赤城町津久田330-1

 道の駅こもち
 渋川市白井2318-1

 紹介HP: 金山亭(Alike.jp) 
        道の駅こもち
        こちらもどうぞ

口に含むと、半分とけてしまう程やわらかいもつ。くせになる美味しさです。3つの中では一番の薄味ですが、ビールにほど好く合います。湯せんしていただきます。
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岩魚と山女魚の炭火焼

赤城山麓の湧水で育てた『春やまめ』と『岩魚』を、赤城山麓伏流水で仕込んだ『日本酒』でいただきました。相性抜群。 
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  岩魚骨酒用炭火焼       春やまめ一夜干しの炭火焼 
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011 齋藤養魚場

 渋川市赤城町勝保沢233

 電話 0279-56-8522

 

関東の華 【聖酒造/赤城山麓の伏流水で仕込んだ日本酒】 
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 80度の熱燗を注ぎ、待つこと3分。山吹色になってきたら飲み頃です。いわなの好い香りが鼻腔を刺激し食欲をそそります。ヤマメはレンジで温めると、脂がのってジューシィーに!

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051_3  春やまめ と 岩魚燻製
 は赤城第2農産物直売所
 (ユートピア赤城の向かい)
 で販売しています。
 渋川市赤城町敷島40
 電話 0279-56-4183

 

061_2 赤城町勝保沢にある湧水

 齋藤養魚場では、この湧水を使って岩魚・やまめ・ギンヒカリ などを育てています。

湧水記事→2006年12月10日 

◆関東の華 群馬県産酒米「若水」、KAZE酵母、赤城山麓伏流水を使って醸造したお酒。ふくよかな香りとスッキリとした飲み口の辛口の日本酒です。  公式HP → 清酒 関東の華

山のめぐみ と 職人の仕事っぷりに 感謝!

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榛名牛乳をつかったミルクムースシュー

 by セブンイレブン (好い気分♪) 
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 フワーっとした柔らかいムースは、MILKの香りが心地よく鼻に抜け、コクと甘味を兼ね備えています。トロ~リとろけるので注意して食べましょう。不思議とまた食べたくなります。1個と云わず3個くらい買うのが正解です。

2月24日(火)から発売の、地域限定・期間限定 販売のご当地CAKEです。渋川・高崎などの72店舗で販売中! 
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 セブンイレブンのHP → ニュースリリース 2/23 

 その昔、スーパーにある牛乳といえば、あの青いパッケージの『はるな牛乳』でした。流通が発達した今では全国各地の牛乳が店頭に並んでいますが、私の骨は「はるな牛乳」でできています!というくらい子どもの頃は飲んだものです。

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まんじゅう博覧会in渋川 -まんパク渋川-

 3月1日(日)10:00~ 渋川市役所の第2庁舎1階で
まんじゅう博覧会 in 渋川   が開催されました。
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店舗がならぶ通路は人で一杯になりました。 
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大盛況の会場内!抽選会場も人で一杯です。
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建物入口では、焼きたての「焼きまんじゅう」を販売。 
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11:00からは、お茶会のサービスも。 
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 湯の花まんじゅう食べ比べ~などの記事を期待していた皆様ゴメンナサイ。
 数に限りあるこの会場で、はるばる買いに来たお客様の分を買う気になれず…。という言い訳をしつつ、前取材で饅頭に食傷気味な私はへそアイスを頂きました。011

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苺の風味がとても効いている甘さ抑え目なシャーベット。美味でした。

※先着100名の来場者プレゼントには開場前から人がならび、
10時4分には無くなっていました。また、抽選会も11時には予定数を超え午前中で終了。人気のあるお饅頭は、10時30分には完売。大盛況のうちに終了しました。

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まんじゅう博覧会 in 渋川

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    イベント案内        出店する店舗 
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 来週の日曜日10:00~、市役所第2庁舎で開催!

今日は、その中から3店舗紹介します。

その壱 : おしくらまんじゅう本舗 
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左上から、酒まんじゅう、みそまんじゅう、田舎まんじゅう(炭酸まんじゅう)、ふぶきまんじゅう

012 ◆酒まんじゅう 
 食べた瞬間にフワッと香る
 麹臭。甘さ控えめの餡と風
 味豊かな皮との相性は抜
 群です。

  

013 ◆田舎まんじゅう
 しっとりとして厚みのある皮
 に包まれた、つぶし餡。炭酸
 まんじゅう特有の風味が、口
 中に広がります。

  

014  ◆ふぶき 
 薄皮に包まれた北海道産小
 豆。甘さ控えめなつぶし餡は
 小豆の風味がとても生きてい
 る餡子好きにはたまらない一
 品です。

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 【おしくらまんじゅう
 渋川市渋川2096
 TEL 0279-23-1462
  日曜定休

 ←休みの時は暖簾なし
グッドぐんまさん記事 → 2007年4月18日

その弐 : 錦光堂 
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吟蒸し饅頭 渋川三山 
・ あかぎ(大納言)、こもち(抹茶)、おのこ(芋) 
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 ベーキングパウダーの甘い香りただよう、しっとり&もっちりとした食感のまんじゅうです。

抹茶饅頭 ・ ゆず饅頭 ・ 饅頭 
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アルテ(タルトフロマージュ) ・ いちご日和(苺クリームバッフェル)
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029  【錦光堂 本店】
 渋川市渋川2437
 TEL 0279-22-0101
 9:00 - 19:00 

  

その参:おふくろ亭 
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 角煮まんじゅう 
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 レンジで40秒温めれば、ほっかほっかの角煮まんじゅうのできあがり。もっちりとした厚手の皮とトロトロに煮込んだ豚の角煮。甘しょっぱい味付けのホロリと崩れる肉はジューシーでペロリと平らげられます。

039 【アグリハウス おふくろ亭
 渋川市赤城町北上野287-1
 TEL 0279-56-2239
 11:00 - 15:00 木曜定休

 グッドぐんまさん記事
       ↓ 
                    2007年5月30日 

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まんじゅう博覧会 in 渋川 開催!

◆3月1日(日)10:00から、渋川市内の饅頭が一同に会する『日本のまんなかまんじゅう博覧会 in 渋川』が開かれます。
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                  撮影:赤城田舎饅頭(荒井商店)

001_2←広報しぶかわ・2/15号 
 と き:3月1日(日)
     10:00 - 17:00
 ところ:市役所第2庁舎1階
     「観光・産業交流コーナー」

●イベント内容
【販売】渋川地区物産振興協会に加盟している店舗のまんじゅうを販売。箱詰めも、ばら売りもありますので、この機会に食べ比べましょう。
 ・湯の花まんじゅう
 ・酒まんじゅう
 ・田舎まんじゅう
 ・焼きまんじゅう
 ・みそまんじゅう
 ・角煮まんじゅう
 etc
【催事】①来場者プレゼント(先着100名に粗品)
     ②田舎まんじゅう作り体験
     ③目隠しまんじゅう当てクイズ
     ④読み聞かせ落語「まんじゅうこわい」

会場となる市役所第2庁舎 伊香保方面から / 駅から
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今日は、その中から2店紹介。

その壱:赤城田舎饅頭 荒井商店  
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・酒まんじゅう(コシ餡) : まん丸で真ん中がへこんでおり、つやのある美しい外観。甘めのコシ餡が、ふわっとしていて、ほんのり甘い皮に包まれています。舌の奥で餡と皮の甘味が交差するまんじゅうです。021
 【赤城田舎饅頭 荒井商店】
 渋川市赤城町敷島451-5
 TEL 0279-56-2801
 8:00 - 19:00 火曜定休

 赤城商工会HP 

栗の姿最中(北海道産小豆使用)、雪乃玉(みじん粉菓子)
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みじん粉:精白した餅米を蒸した後乾燥させ、それを挽いて粉末にしたもの。 落雁、打物菓子などに使われます。

その弐:岩井洞 
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・酒まんじゅう(コシ餡) : 外はしっとり中はしっかりの噛み応えのある皮に、甘さ控えめの餡。食べ終わった後、舌の奥にほんのりと麹の香りが残ります。100年の伝統を誇る酒粕を使った昔ながらの製法で造っています。
032  【旅の駅 岩井洞(ドライブイン)】
 渋川市村上11-5
 TEL 0279-59-2211
 定休なし

 紹介しているHP 

こんにゃく大福もオススメ (製造元HP 丸大オヲツヤ商店) 
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聖 十年熟成梅酒

1997年7月に仕込んでから、ゆっくりと10年の歳月をかけて熟成された、限定7,777本の梅酒 『 聖 』 。
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深い琥珀色は熟成の証。まろやかな香りが鼻腔を通り抜け、さわやかな酸味と深い甘味が口中に広がります。今宵は音楽を肴に。

聖酒造㈱ の紹介 → 公式HP 、 伝統蔵

※使用している梅は、蔵の南西に広がっている(ばんどうの湯の南)梅畠で、全て自家栽培した「白加賀」を手摘みしています。
梅畠の様子 → 2007年 、2008年 

聖酒造㈱ 赤城蔵(試飲ができる直売店舗あり)
 渋川市北橘町下箱田380
 TEL 0279-52-3911
 FAX 0279-52-3900 

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道の駅こもち お奨め品

国道17号鯉沢バイパス沿いにある 道の駅こもち でカエルおいしいお土産を紹介。
公式HP → 国土交通省 、 渋川市 
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【こもちっ茶あんころ餅】     【川魚燻製】 
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【こもちっ茶あんころ餅】 840円 (12個入) 
 子持産お茶でつくった餡でお餅を包みました。お茶の香り、甘さ控えめな餡、モチモチっとした餅。香りよく後味スッキリです。
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 やっぱり一緒に飲むのは、

 子持茶で。こちらで紹介↓

  2007年2月11日記事

 

【川魚燻製】 630円 (ニジマス) 
 保存料を使わず、桜のチップだけでスモーク。色よし、形よし、香りよしの美味な燻製です。ビールのつまみに最適です。
 焼かずに、頭と皮を身からはがして食べられます。
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                             もぎ屋謹製

 お帰りは、お気をつけて。 
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電車浪漫最中

6月10日は『路面電車の日』なのです。 
詳しくはこちらを→ tramway

 渋川市の菓子店錦光堂の本店2階ギャラリーでは、明治から昭和20年代まで高崎・前橋から渋川を通って伊香保まで続いていた、「伊香保電車」の写真展を開催しています。個人所有の写真や渋川市立図書館所蔵の50点が観られます。。
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・午前9時から午後6時まで 
・6月6日(金)~15日(日) 
・入場無料

@電車浪漫最中は、最中皮と餡が別包装。食べる前に挟むので、皮がパリッッパリで甘さ控えめのつぶ餡。サクッと美味しいです。パッケージには伊香保電車が。
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店舗外観 
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べーべ工房のチーズ

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リコッタチーズ(べーべ工房)withゆずジャム(ひまわり工房)

 ベーベ工房は、渋川市北橘町八崎でチーズとヨーグルトを製造販売している酪農家です。土作り、飼料作りから製品製造まで一貫してハンドメイドなのです。
 そんな工房の主人が、10周年を機に日記(Blog)を綴っています。 → べーべ工房の牛とチーズの千夜一夜

 安全でおいしい製品を誠実に作ることを信条にしているこちらの製品は、食にこだわりをもっている人たちの間で人気があるようです。

003  品名:リコッタチーズ
 原料:生乳、ホエー
 容量:180g
 価格:600円
 

002  フタを開けたとたんにミルクの甘い香りが。ふわっとした食感ですがかみ締めるほどに味わいが増します。ほんのり甘くさっぱりとしています。ハチミツやジャムをかけて。ハーブを加えてパンに塗ってもGood!

 

005 品名:モッツァレラチーズ
 原料:生乳、食塩
 容量:130g
 価格:600円
 真空パッキングされています

006  みかんサイズのチーズ塊がホエーに浸されて封入されています。クニュっとした弾力と、甘みと軽い酸味が鼻腔を抜けていきます。
 トマトスライスを添えてオリーブオイルとバジルで味付ければカプレーゼに。ピザ生地に載せて焼けばマルゲリータに。

009_2  チーズそのものを味わおうと、スライスしてオリーブオイルと天然塩をかけました。ミルクのかすかな甘みと、心地よい歯ざわり。癖の無い味がちょっと渋めの赤ワインと良くあいます。 

091wine  今回は、同じ赤城山麓で育った葡萄でつくったワインを用意しました。
 『AKAGI WINE』 TSUKADA
 渋川市の西隣の中之条町、小野上温泉から1kmほどにある地ワイン醸造所(有)塚田農園で製造、販売
 HP → 塚田農園 100wine_2

  

  

  

 

 ベーベ工房のチーズが購入できるお店(群馬県内) 
クラシード若宮    9:00 - 24:00
  前橋市若宮町1-5-1 027-210-3777
  HP → クラシード若宮

食彩館マルシェ 10:00 - 22:00
  前橋市南町1-20  027-243-0578

【2008年5月から取り扱いが高崎店に変更】
  高崎市聖石町252-3 027-310-7878
  HP → マルシェ通信

スーパーTOMY  10:00 - 23:00
  高崎市双葉町12-13 027-323-2725
  HP → (有)富田屋商店 、 地図

 ひまわり工房のゆずジャムが購入できるお店 
■小野上特産物直売所 9:15 - 17:00
  小野上温泉敷地内
  HP → 群馬県HP 直売所 

■小野子特産物直売所 9:00 - 16:30
  道の駅おのこ敷地内
  HP → 群馬県HP 直売所

♪チーズもおいしいですが、ヨーグルトも旨いんです!
過去記事 → 2007年3月29日

2008年2月、モッツァレラチーズのパッケージが新しくなりました。親子で登場!010

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